Metzgerei Rose

Geprüfte Frische und Qualität aus der Region

Direkt an das Gasthaus schließt sich unsere Metzgerei an.
Seit Jahrzehnten wird in unserer Metzgerei selbst geschlachtet und damit das Fleisch für den Verkauf und Produktion gewonnen.
Die Tiere, die wir verarbeiten, werden auf Bauernhöfen der Umgebung aufgezogen und auf natürliche Weise gefüttert, so garantieren wir für natürlich gewachsenes Fleisch.
Die Frische und Qualität unserer Waren sowie eine freundliche und kompetente Bedienung unserer Kunden gehören zu unserer Firmenphilosophie.

Verkaufsraum Rose nach Umbau 2008

Neben zahlreichen Brüh-, Roh- und Kochwürsten bieten wir natürlich auch verschiedene Schwarzwälder Spezialitäten aus eigener Herstellung an.
Besonders beliebt ist der Schwarzwälder Schinkenspeck, welcher durch sein Räucheraroma überzeugt.
Auch bei der Herstellung feinster Kochpökelwaren, wie z.B. gekochter Hinterschinken, Bauernschinken, Badisches Schäufele u.v.m legen wir selbst Hand an.

Metzgerei Rose Öffnungszeiten:

Mo.-Fr. 7.30 - 13.00 Uhr bis 14.30 - 18.30Uhr
Sa. 7.00 -13.00 Uhr
Aktuelles Angebot des Monats...

Heiße Theke & Mittags Menüs

Täglich ab 8.00 Uhr gibt es die unterschiedlichsten Schlemmereien aus unserer
"Heißen Theke", ob gebraten oder gebacken, da ist für jeden Geschmack was dabei.

Ebenso bieten wir Ihnen eine vielzahl von Erfrischungsgetränken und Kaffee to go an.
Ab 11.30 Uhr können Sie aus unseren täglich wechselnden Mittags-Menüs (der jeweilige Wochenplan in welchem die Menüs aufgeführt sind liegt in unserer Metzgerei aus), ihr Wunschgericht auswählen.

Nutzen Sie den Rose Schlemmer-Pass

Treue wird belohnt! Nutzen Sie den Rose Schlemmer-Pass.
Lassen Sie sich einfach bei jedem Mittags-Menü das Sie bei uns einkaufen, einen Stempel in Ihren Schlemmer-Pass geben. Ist der Pass voll bestempelt, geht das nächste Mittags-Menü auf's Haus!

Rose Schlemmerpass

In den Sommermonaten können wir Ihnen ein breites Sortiment an Grillspezialitäten anbieten, das auch zahlreiche vegetarische Leckereien beinhaltet.
In der Salattheke haben Sie die Wahl zwischen 10 bis 12 verschiedenen frischen Salaten, die sich auch hervorragend als Beilage eignen.
Verschiedene internationale Käsesorten finden Sie in unserer gut sortierten Käsetheke.

Fleisch- und Wurstspezialitäten nach alter Handwerkskunst

Seit 1884 werden in unserem Hause nach guter alter Handwerkskunst
Fleisch- und Wurstspezialitäten hergestellt.
In Sachen Maschinentechnik und Fleischtechnologie hat sich natürlich in den Jahren viel verändert und der Betrieb hat ständig mit den Neuerungen Schritt gehalten. Somit können wir Ihnen immer eine sehr gute Qualität unserer Produkte garantieren.

Um Ihnen und uns die Qualität unserer Waren zu bestätigen, werden Sie von
einem neutralen Institut für Hygiene & Qualitätssicherung, ohne vorherige
Angkündigung, durch Probenentnahme getestet.

Nutzen Sie den ROSE-Vorbestell-Service!
Senden Sie uns einfach Ihre Bestellung (mindestens zwei Tage vorher) per Kontaktformular zu und wir stellen Ihnen Ihr Wurstpaket zum angegebenen Abholtermin zusammen.
(Beachten Sie dazu bitte unsere AGB und Datenschutzbestimmungen).